Белорусы едят больше овощей, чем картофеля!
На днях стало известно о любопытном факте, касающемся пищевых предпочтений белорусов. Согласно данным Белстата, предоставленным Министерством антимонопольного регулирования и торговли, среднестатистический житель страны потребляет в год больше овощей и фруктов, чем картофеля. Это, несомненно, интересный показатель, отражающий изменения в рационе населения.
Картофель против фруктов и овощей
В частности, среднее потребление картофеля составляет 56 килограммов в год на человека, в то время как фруктов и ягод — 72 килограмма, а овощей и бахчевых — уже 88 килограммов. Количество потребляемых яиц также впечатляет: 242 штуки в год. Это свидетельствует о достаточно сбалансированном, по крайней мере, в части фруктов и овощей, рационе питания белорусов.
Прогнозы урожая и цены на яйца
На недавней встрече представителей Министерства сельского хозяйства и продовольствия, торговых сетей и импортеров обсуждались вопросы, связанные с предстоящим урожаем картофеля. Из-за аномальных погодных условий сбор молодого картофеля в 2025 году ожидается позже обычного – не ранее третьей декады июня. Участники встречи также обсудили возможные риски перенасыщения рынка и меры по их предотвращению. Кроме того, торговым организациям рекомендовано снизить цены на куриные яйца, а производителям — провести стимулирующие акции для потребителей.
Эта информация не только отражает текущую ситуацию с потреблением продуктов в Беларуси, но и позволяет прогнозировать возможные изменения цен и ассортимента на рынке в ближайшем будущем.
Источник: neg.by
Фото: генерация ИИ
